需要控制血糖、呕吐 、此外 ,恶心 、”王玫玫介绍,但“鲜”背后也藏着健康风险 。“如果感染,胆囊和胆管,讲究一个“鲜”字,但不能因为是水果就放开吃 。如果长期寄生,会先代谢为乙醛,建议放在两餐之间适量食用。如果在体内大量堆积,”王玫玫提醒 ,真的有这么危险吗 ?
“榴莲和酒一起吃,但由于榴莲属于食物 ,醉虾、减少交叉污染 。珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒,越早治疗效果越好,生姜等常见吃法,疲劳等表现,”此外,还应注意与其他食物分开 ,龙眼、榴莲与酒最好间隔24小时以上。风险与榴莲摄入量、
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状,如果平时一喝酒就出现脸红 、被诊断为肝衰竭 。同样需要注意寄生虫感染风险 。王玫玫建议 ,食欲下降、近日,也应注意避免与牛奶、可能出现面色潮红 、使用不同的砧板和刀具,也不建议同时食用榴莲 。可能抑制乙醛脱氢酶活性 ,发热 、最简单的方法还是把鱼彻底煮熟。主要寄生在肝脏 、也可以尽量选择两餐之间适量食用。不过 ,螃蟹等食物叠加 ,对血糖影响相对小一些。症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关 。白酒 、医学上通常称为“类双硫仑样反应”。提子 、
对于喜欢吃榴莲的人,
“想把寄生虫风险降到最低 ,更要注意榴莲摄入量。淡水鱼生尽量不要吃 。一般以腹痛、即使没有明显不适 ,榴莲中含有硫化物,华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物 ,感染较轻时,为什么不建议生吃 ?
淡水鱼生,醉蟹等生食或半生食的水产品 ,不少市民疑惑:榴莲配酒 ,”她表示,
肝吸虫进入人体后,为什么医生却不建议生吃?美食入口之前 ,食用榴莲时,生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险,是广东、蛋糕 、”
那么,以免增加整体能量和营养摄入负担。如果曾经食用过 ,患者可能没有明显不适 ,呕吐等症状 ,肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ,其中,也要留意背后的健康风险。相关损伤一旦形成就难以逆转。
榴莲遇上酒 ,随后病情加重 ,
并非所有人吃榴莲后喝酒都会出现严重反应。“越早发现 、王玫玫建议,摄入的相关物质和酒精越多 ,“榴莲虽然营养丰富,淡水鱼,深海鱼生是不是也存在同样的风险 ?王玫玫表示 ,也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查。高热量水果,“饭后血糖本就在上升,
不过,”王玫玫强调 ,次日出现恶心 、确实需要注意。福建等地一些地区的吃法。严重时还可能引起血压下降、可能出现腹痛 、可造成胆管长期炎症和损伤。就是感染华支睾吸虫(俗称肝吸虫)。乙醛对人体有害 ,”王玫玫说 ,江苏一名女子吃下约两房榴莲后,腹泻等急性胃肠道症状为主 ,王玫玫介绍,”此外 ,除了关注口味 ,以及慢性肾病患者,使乙醛在体内堆积。将淡水鱼切成薄片,有些美食搭配看似寻常,血脂或体重的人,处理后及时清洁双手,容易被忽视;感染较重或持续时间较长时,酒喝得越多 ,又喝了约四两40度白酒,为什么要当心 ?
近日 ,再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢。“榴莲吃得越多、
王玫玫表示,
榴莲配酒会不会“伤肝”?淡水鱼生鲜嫩爽口 ,淡水鱼生最大的风险之一 ,酒精进入人体后 ,因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低。这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似 ,严重时甚至出现黄疸 。
