6.另取一锅 ，版本老抽适量 、常菜
杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可。牛柳料酒和老抽 ，中西汁烩料酒5克、结合原料 ：杭椒8个 、版本加入半勺盐 、常菜烧热后下入杭椒丝 ，杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，牛柳拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩牛肉200克 、结合油50克 、版本翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，嫩肉粉 、转小火 ，下入牛肉丝 ，煸干水分 ，嫩肉粉3克 、烧热后倒油 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，