6 、独家的美作为勾芡用
步骤:
1 、秘制直接将生粉放进去 ,味浓量一定要少哈
香菠锅中放少许油,萝鸡红椒、独家的美用这个勾芡,秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块,味浓大火拌炒 ,香菠菠萝会有点出水,萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2 、独家的美肉切成小块
2 、秘制放少许生粉
9、味浓菠萝、香菠腌制下
5、萝鸡盐、菠萝切小块
7 、放少许黑胡椒跟盐
3、菠萝泥直接用,生抽 、一小勺油
4、鸡腿肉相对会嫩一些 ,所有用大火拌炒
3、拌匀,放菠萝汁
5、看个人喜欢,
材料 :琵琶腿、都行
2、黑胡椒 、放生抽提鲜,放两滴生抽增鲜
4、姜切片
6 、可以用鸡胸肉哈 ,老姜
准备工作:
1、这样菠萝味更浓郁哦
3 、拌匀之后,放红椒,不滤渣
8 、生粉、菠萝汁榨的时候不用滤渣,鸡腿去骨取肉用,大火拌炒 ,红椒切块,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、不喜欢可以不放
4、取部分菠萝榨汁,黑胡椒看个人喜欢哈,
