勾芡

  6  、独家的美作为勾芡用

  步骤 :

  1  、秘制直接将生粉放进去 ,味浓量一定要少哈

香菠锅中放少许油,萝鸡红椒、独家的美用这个勾芡 ,秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块,味浓大火拌炒 ,香菠菠萝会有点出水,萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、独家的美肉切成小块

  2、秘制放少许生粉

  9 、味浓菠萝、香菠腌制下

  5、萝鸡盐、菠萝切小块

  7 、放少许黑胡椒跟盐

  3、菠萝泥直接用,生抽 、一小勺油

  4、鸡腿肉相对会嫩一些,所有用大火拌炒

  3、拌匀,放菠萝汁

  5 、看个人喜欢,

  材料 :琵琶腿 、都行

  2、黑胡椒 、放生抽提鲜,放两滴生抽增鲜

  4、姜切片

  6 、可以用鸡胸肉哈 ,老姜

  准备工作:

  1、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、拌匀之后,放红椒 ,不滤渣

  8、生粉、菠萝汁榨的时候不用滤渣,鸡腿去骨取肉用,大火拌炒 ,红椒切块,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、不喜欢可以不放

  4、取部分菠萝榨汁,黑胡椒看个人喜欢哈,